Passionné de vins, Frédéric Favre a conçu pour vous une carte des vins riche et variée : d’une sélection de vins de vignerons indépendants aux plus grands vins, sans oublier les Grands Crus classés.
Découvrez notre carte de pizzas et plats à emporter. Pour votre confort, le restaurant l’Armailly vous livre dans votre chalet sur Tignes les Brévières.
Tel : +33 (0)4 79 06 41 82
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E-mail:info@armailly.com
Accès facile et rapide : par le télésiège de Chaudannes depuis Tignes le Lavachet, puis descente sur les Brévières
• Pistes rouges : myosotis, chardons et pavot
• Pistes bleues : rhododendron, mélèzes puis myrtilles
Restaurant Pizzeria L'Armailly
Les Brévières, 73320 Tignes
Tel : +33 (0)4 79 06 41 82
- D902 jusqu'à Tignes les Brévières, entre Tignes et Val d’Isère
- Parking extérieur gratuit à 20m du restaurant!
- Principales distances :
Tignes le Lac : 8km
Val d’Isère : 12km
Sainte Foy : 11km
Bourg Saint Maurice : 23 km
Frédéric FAVRE
- Les Brévières
73320 TIGNES - France
Tel : +33 (0)6 21 28 24 13
Tel : +33 (0)4 79 06 41 82
E-mail: info@armailly.com
Nos partenaires Taxis :
Val d'Isère :
Parmi les entrées :
• Le carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan
• La Salade César (salade, filets de poulet, croûtons, parmesan, sauce césar)
• La salade de chèvre chaud
• La soupe de légumes maison avec son beaufort râpé et ses croûtons
• La tarte au beaufort et sa salade verte
• Les escalopes de foie gras frais poêlé au miel sur son lit de pommes et salade
• La douzaine de gros escargots de bourgogne au beurre d’ail et de persil
Parmi les plats :
• La tête de veau et sa langue, sauces grébiche et ravigote, pommes vapeur
• Les ris de veau aux girolles
• Le pluma ibérique du pattanégra
• Le filet de poulet fermier label Rouge aux girolles
• Le magret de canard entier au miel
• Le filet de truite saumonée, sauce vierge froide
Parmi les pizzas :
• Hawaïenne (tomates, fromage, jambon blanc, ananas, origan)
• Texane (tomates, fromage, chorizo, poivrons, oignons, origan)
• Persillade (tomates, fromage, viande hachée, oignons, crème à l’ail, persil)
• Paysanne (tomates, fromage, jambon, lardons, chorizo, origan)
• Fromagère (tomates, fromage, chèvre, raclette, gorgonzola, origan)
• Montagnarde (tomates, raclette, jambon cru, oignons, origan)
Parmi les spécialités :
chèvre chaud sur toast, petite tartiflette)
• Les lasagnes, à la bolognaise
• La tartiflette royale (avec salade verte, jambon cru et jambon blanc)
• La fondue savoyarde au beaufort et au Chignin
• La raclette servie à l’ancienne avec son fromage à volonté
• La pierrade au bœuf ou royale (bœuf, biche, agneau)
Parmi les desserts :
• La tarte aux myrtilles et crème chantilly
• La tarte chaude des demoiselles Tatin au miel et sa glace
• La tarte au citron meringuée
• Le fondant moelleux au chocolat et sa crème anglaise
• Le tiramisu traditionnel
• La crème brûlée flambée
• Le café gourmand